.svg)
Кальян
+
- Special51
- Special 1+179При единовременном заказе двух кальянов
- Cigar69
- Grapefruit70
- Happy Birthday Hookah149
Ланч
+
- 12:00 - 16:00 | понедельник - пятницаКальян35
- Салат с индейкой су-вид, пекинской капустой и яблоком215 гр10229.7 ккал / 12.3 г белков / 11.3 г жиров / 21.4 г углеводовТёплая нежная индейка су-вид со свежими хрустящими овощами и сочным яблоком. Горчично-медовая заправка добавляет лёгкую сладость и приятную кислинку.
- Харчо с говядиной и рисом300 гр9385.8 ккал / 13.8 г белков / 27.5 г жиров / 21.9 г углеводовГорячий томатный суп с мягкой говядиной и рисом. Хмели-сунели, кориандр и чили добавляют пряный аромат и лёгкую остроту.
- Пенне с маслинами, чили
и тунцом310 гр14566.4 ккал / 35.5 г белков / 22.3 г жиров / 52.1 г углеводовПенне с кусочками тунца и маслинами в густом томатном соусе. Чеснок и чили добавляют насыщенный аромат и приятную остроту. - Рагу из говядины с нутом
и печёным картофелем320 гр15591.2 ккал / 30.6 г белков / 43.9 г жиров / 19.8 г углеводовМягкая томлёная говядина с нутом в густом томатном соусе с овощами и копчёной паприкой. Подаём с румяными картофельными дольками. - Сырники со сметаной220 гр10360 ккал / 18 г белков / 20 г жиров / 26 г углеводовНежные, пышные сырники из творожного сыра с золотистой корочкой. Подаются со свежей сметаной — простой и любимый вкус домашнего завтрака.
- Морс200 мл5
- Чай чёрный1 л9
- Чай зелёный1 л9
- Чай цитрусовый холодный1 л15
- Чай цитрусовый горячий1 л15
- Чай облепиховый холодный1 л15
- Чай облепиховый горячий1 л15
- Лимонад Аранчата300 мл9
- Лимонад смородина300 мл9
Основное
+
Закуски
- Карпаччо говядина с каперсами фри105 гр30246,8 ккал / 29 г белков / 14 г жиров / 1,2 г углеводовТонко нарезанная говядина, хрустящие каперсы, пармезан
- Говяжий тартар с льняными хлебцами150 гр36240 ккал / 18 г белков / 16 г жиров / 6 г углеводовВырезка говядины с шалотом, каперсами, корнишонами и желтком. Заправляется горчицей, вустером и оливковым маслом. Подаётся с хрустящими чипсами из семян льна.
- Говяжий тартар с чиабаттой150 гр36240 ккал / 18 г белков / 16 г жиров / 6 г углеводовВырезка говядины с шалотом, каперсами, корнишонами и желтком. Заправляется горчицей, вустером и оливковым маслом. Подаётся с чиабаттой.
- Батат с дипом из йогурта
и голубого сыра210 гр21340 ккал / 6,7 г белков / 16 г жиров / 32,7 г углеводовБатат, греческий йогурт, горгонзола, чеснок, сок лимона, пармезан - Батат с айоли210 гр20311,2 ккал / 9,1 г белков / 16 г жиров / 32,7 г углеводовБатат фри, соус айоли с ким-чи, пармезан
- Антипасти550 гр691346 ккал / 88 г белков / 58 г жиров / 118 г углеводовКлассическая тарелка с пармой и салями, дополненная сырами пармезан и блючиз. Гарнируется оливками, маслинами, вялеными томатами, виноградом и чиабаттой.
- Сочные креветки с листьями салата250 гр35302 ккал / 29 г белков / 14 г жиров / 15 г углеводовСочные креветки с миксом зелени, черри и свежим огурцом. Заправлены лёгким соусом винегрет и унаги, посыпаны миндальными хлопьями.
Пинсы
- Пармиджана с пармской ветчиной и черри400гр40980 ккал / 56 г белков / 36 г жиров / 108 г углеводовОснова из хрустящего теста, нежная моцарелла, томаты пилати
и сочные черри, дополненные пармской ветчиной и бальзамической редукцией. Украшается свежей рукколой — элегантный итальянский вкус. - Трюфельная с грудинкой
и грибами400 гр391009 ккал / 74 г белков / 37 г жиров / 95 г углеводовАроматное сочетание шампиньонов, нежной грудинки и сливочного бешамеля на пышной пинсе. Финальный акцент — капля трюфельного масла и свежемолотый перец.
Супы
- Куриный суп с домашней лапшой и яйцом330 гр18258 ккал / 24 г белков / 10 г жиров / 18 г углеводовАроматный куриный бульон с домашней лапшой, куриным филе и яйцом.
- Тыквенный крем-суп
со страчателлой и обжаренными креветками335 гр23500 ккал / 23,2 г белков / 39,5 г жиров / 16 г углеводовКрем-суп из запечённой тыквы, моркови, лука и сливок с добавлением корицы. Подаётся со страчателлой, обжаренными креветками, тыквенными семечками и пряным маслом.
Салаты
- Салат с креветками, авокадо
и эдамаме250 гр35327 ккал / 22,9 г белков / 21,4 г жиров / 14,5 г углеводовМикс салатных листьев с эдамаме, заправленный вингегретом. Дополняется тёплыми обжаренными креветками. - Цезарь с фермерским цыплёнком280 гр29429 ккал / 34 г белков / 21 г жиров / 26 г углеводовРомано, сочное куриное филе, соус «Цезарь», черри, гренки, оливки, пармезан и перепелиное яйцо.
- Стейк-салат с бататом фри
и гуакамоле280 гр46538 ккал / 32 г белков / 26 г жиров / 44 г углеводовОбжаренный говяжий стейк, батат фри, микс салатов, черри и розовая редька. Подаётся с гуакамоле и медово-горчичной заправкой. - Тёплый салат с индейкой, апельсином, цукини
и дайконом260 гр25255 ккал / 24 г белков / 13 г жиров / 11 г углеводовНежная индейка су-вид с миксом свежих салатов, сочным апельсином, маринованными цукини и дайконом. Апельсин добавляет лёгкую сладость, а овощи в лимонном маринаде и заправка винегар делают вкус свежим, с приятной кислинкой.
Основные блюда
- Киш с грибами, грудинкой
и пармезаном220гр29490 ккал / 13,1 г белков / 37 г жиров / 26,9 г углеводовОткрытый пирог из песочного теста с начинкой из шампиньонов, лука и грудинки. Заливка готовится из крем-чиза, яиц и сливок. Подается с микс салатом - Рубленый стейк Аше
из говядины с картофельным кремом и вялеными томатами320гр40600 ккал / 33 г белков / 36 г жиров / 31 г углеводовРубленый стейк из говяжьей вырезки обжариваем до румяной корочки и подаём на картофельном креме с кусочками вяленых томатов. Добавляем соус из карамелизированного лука, зелёное масло
и хрустящие чипсы из корня сельдерея. - Стейк Миньон с картофелем
и соусом Беарнез180|150|40|3059710 ккал / 42,8 г белков / 46 г жиров / 31,2 г углеводовНежная говяжья вырезка, обжаренная до желаемой степени прожарки, подаётся с молодым картофелем и свежим шпинатом. Дополняет блюдо сливочный соус Беарнез на основе желтков, шалота и белого вина с ароматом тимьяна и чесночным маслом. - Криспи цыпленок с теплым соусом тартар380гр32929,2 ккал / 44,8 г белков / 42 г жиров / 93 г углеводовХрустящее куриное филе в панко подаётся с тёплым домашним тартаром и бататом фри.
- Индейка су-вид
с маринованными цукини300гр29460 ккал / 48 г белков / 28 г жиров / 5 г углеводовФиле грудки индейки, приготовленное методом су-вид и обжаренное перед подачей. Подаётся с тонкими лентами цукини, маринованными с лимонным соком и петрушкой, и зелёным маслом. - Сочная курица су-вид с беби-картофелем и фисташковой гремолатой400гр31702 ккал / 52 г белков / 38 г жиров / 38 г углеводовКурица су-вид до идеальной сочности, подаётся с тёплым
беби-картофелем и яркой фисташковой гремолатой с лимоном и зеленью. Вяленые томаты и черри конфи добавляют сладко-кислый акцент
и подчёркивают вкус мяса. - Драники с грибным рагу, сметанным кремом и пармезаном315гр29563 ккал / 13,5 г белков / 37,9 г жиров / 43,2 г углеводовХрустящие картофельные драники с горячим рагу из обжаренных шампиньонов в сливочном соусе. Дополняются нежным сметанным кремом, пармезаном и хрустящим луком.
- Сливочное ризотто
с креветками450гр33583,4 ккал / 29,2 г белков / 21 г жиров / 69,4 г углеводовКремовое ризотто арборио на белом вине,
сливках и бульоне с креветками, пармезаном и каперсами. - Лазанья с говяжьим рагу, бешамелем и моцареллой295гр25490 ккал / 31 г белков / 20 г жиров / 38 г углеводовСлои пасты запекаем с густым говяжьим рагу, соусом бешамель
и моцареллой. Подаём горячей со свежим салатом, томатами черри
и тёртым пармезаном. - Паста с креветками, в зелёном соусе320 гр30445 ккал / 25,1 г белков / 15 г жиров / 52,4 г углеводовПаста с креветками в соусе из цукини
и базилика на лимонном масле; взбитая фета и мята
подчёркивают лёгкий средиземноморский акцент. - Паста лингвини Болоньезе360 гр29502 ккал / 26,3 г белков / 17,1 г жиров / 61,2 г углеводовПаста лингвини с мясным рагу из говядины, томатов, лука и моркови. Подаётся с пармезаном и свежим базиликом.
- Паста карбонара360 гр27669 ккал / 34 г белков / 33 г жиров / 59 г углеводовПаста с беконом, яичным желтком и пармезаном. Соединена с белым вином и свежемолотым перцем.
- Ньокки с грибами ,креветкой
и беконом415 гр40614 ккал / 32 г белков / 30 г жиров / 54 г углеводовКартофельные ньокки в сливочном соусе с шампиньонами, вёшенками, тигровыми креветками и беконом.
Десерты
- Мороженое150 гр12243 ккал / 4,5 г белков / 11 г жиров / 31,5 г углеводовКлассическое сливочное мороженое с деликатной кремовой текстурой и лёгкой сладостью.
- Воздушные сырники с вишней
и кремом из варёной сгущёнки325 гр23610 ккал / 20 г белков / 30 г жиров / 65 г углеводовНежные, пышные сырники из творожного сыра, подаются с кремом на основе варёной сгущёнки, сливок и мягкого творожного сыра. Идеальный баланс сладости и сливочности. - Тирамису250 гр21418 ккал / 9 г белков / 22 г жиров / 46 г углеводовКлассический десерт с воздушным бисквитом, пропитанным кофе и ликёром, и нежным кремом на основе маскарпоне и сливок. Завершается слоем какао.
- Брауни с мороженым и солёной карамелью260 гр21888 ккал / 17 г белков / 44 г жиров / 106 г углеводовТёплый шоколадный брауни с насыщенным вкусом какао и дроблёным арахисом. Подаётся с шариком мороженого, лентой солёной карамели и хрустящей шоколадной крошкой.
- Яблочный штрудель с мороженым230 гр20556 ккал / 8,2 г белков / 28,4 г жиров / 70,7 г углеводовШтрудель из слоёного дрожжевого теста с начинкой из яблок, изюма, грецких орехов и корицы. Подаётся с мороженым, бисквитной крошкой, лимонной цедрой и мятой.
Барная карта
+
Настойки
- Лимончелло50ml8
- Лимончелло250ml35
- Апельсин-розмарин50ml8
- Вишня50ml8
- Смородиновая50ml8
Сет настоек
- Сет из 5250ml35
- Сет из 15750ml100
- Сет из 251250ml170
Шампанское
- Moët & Chandon Impérial Brut0.75l450
Игристое
- Louis Vallon Blanc de Noirs Cremant0.75l170
- Martini Asti125ml | 0.75l25| 150
- Pietro Toso Prosecco Millesimato125ml | 0.75l25| 150
- Light House б/а125ml | 0.75l15 | 90
Вино
Италия Белое
- Bolla Pinot Grigioсухое125ml | 0.75l19 | 114
- Luccarelli Bianco Pugliaсухое125ml | 0.75l20 | 120
- Masso Antico Passerinaсухое0.75l120
- Freschelloп\сл125ml | 0.75l15 | 90
Франция Белое
- B&G Partagerп\сух125ml | 0.75l19 | 114
- Petit Chablisсухое125ml | 0.75l35 | 210
Испания Белое
- Torres Viña Esmeraldaп\сух125ml | 0.75l20 | 120
- Torres Lost Vines Whiteсух125ml | 0.75l17 | 102
Германия Белое
- Devil’s Rock Riesling Whiteсухое125ml | 0.75l20 | 120
- Das Ist Gewurztraminerп\сл125ml | 0.75l19 | 114
Новый Свет Белое
- Hamilton Gardens Sauvignon Blancсухое125ml | 0.75l24 | 144
Италия красное
- Tombacco Primitivo di Manduriaсухое125ml | 0.75l28 | 168
- Gran Sasso Montepulcianoсухое125ml | 0.75l23 | 138
- Luccarelli Negroamaro Pugliaсухое125ml | 0.75l23 | 138
Испания красное
- Marques de riscal gran reservaсухое125ml | 0.75l50 | 300
- Torres Ibéricos Riojaсухое125ml | 0.75l26 | 156
- Torres Lost Vines Redсухое125ml | 0.75l18 | 108
Франция красное
- B&G Merlotсухое125ml | 0.75l23 | 138
- Château Bégadanet Médocсухое125ml | 0.75l19 | 114
Новый Свет красное
- Cono Sur Carménèreсухое125ml | 0.75l19 | 114
- 770 Miles Cabernet Sauvignonп\сухое125ml | 0.75l22 | 132
Розовое
- 770 Miles White Zinfandelп\сухое0.75l22 | 132
Портвейн & Херес
- Graham’s Late Bottled Vintage50ml | 0.75l18 | 270
- Graham's Fine White Port50ml | 0.75l18 | 270
- Lustau Papirusa Manzanilla50ml | 0.75l18 | 270
- Gonzalez Byass Elegante Fino50ml | 0.75l12 | 180
- Сэт Портвейн & Херес250ml70
Апперетив
- Campari50ml | 1l18 | 360
- Aperol Aperitivo50ml | 1l12 | 240
- Martini Bianco50ml | 1l10 | 200
- Martini Rosso50ml | 1l10 | 200
- Martini Extra Dry50ml | 1l10 | 200
- Martini Fiero50ml | 1l10 | 200
Виски
Шотландия
- Macallan 1250ml | 0.7l50 | 700
- Glenfiddich 1550ml | 0.7l40 | 560
- Chivas 1250ml | 1l22 | 440
- Laphroig select50ml | 1l35 | 490
- The Deacon50ml | 0.7l25 | 350
- Monkey Shoulder50ml | 1l28 | 560
- Dewar’s50ml | 1l18 | 360
Ирландия
- Tullamore D.E.W.50ml | 1l20 | 400
- Jameson50ml | 1l20 | 400
- Jameson Crested50ml | 0.7l20 | 240
Америка
- Woodford Reserve50ml | 0.7l30 | 420
- Jack Daniel’s50ml | 1l22 | 440
- Jim Beam50ml | 1l18 | 360
Текила | Мескаль
- Patrón Reposado50ml | 0.7l40 | 560
- Ojo de Tigre Mezcal Reposado50ml | 0.7l27 | 378
- La Escondida Mezcal50ml | 0.7l34 | 476
- Espolòn Reposado50ml | 0.75l23 | 345
- Olmeca Silver50ml | 0.7l17 | 238
Ром
- Bumbu The Original50ml | 0.7l25| 350
- Bumbu XO50ml | 0.7l28| 392
- Matusalem 750ml | 0.7l20 | 280
- Matusalem 1550ml | 0.7l28 | 392
- Bacardi Carta Blanca50ml | 1l18 | 360
- Bacardi Carta Negra50ml | 1l18 | 360
- Bacardi Oakheart50ml | 1l16 | 320
Джин
- Knut Hansen50ml | 0.5l30 | 300
- The Botanist50ml | 0.7l35 | 490
- Bulldog50ml | 0.7l30 | 420
- Tanqueray50ml | 1l18 | 360
- Bombay50ml | 1l20 | 400
Коньяк
- Courvoisier VSOP50ml | 0.7l39 | 546
- Courvoisier VS50ml | 0.7l36 | 504
- Арарат Ахтамар50ml | 0.7l25 | 375
Водка | Граппа
- Beluga50ml | 1l25 | 500
- Grappa Bassano del Grappa50ml | 0.7l20 | 280
- Онегин50ml | 1l20 | 400
- Finlandia50ml | 1l15 | 300
- Finlandia Lime50ml | 1l15 | 300
- Mad Dog50ml | 0.5l8 | 80
Ликер
- Amaro Nonino50ml | 0.7l22 | 308
- Becherovka50ml | 1 L15 | 300
- Jägermeister50ml | 1 L15 | 300
Пиво
- Paulaner Munchner Неll0.33 | 0.518 | 24
- Peroni0.33l15
- Corona0.325l15
- BUD Zero0.33l9
Вода
- Dausuz0.85L17
- Боровая0.33L7
- Боржоми0.33L10
- Вода с фруктами1 L10
Соки
Fresh
- Грейпфрут200ml12
- Апельсин200ml12
Rich
- В ассортименте200ml6
Напитки
- Coca-Cola Classic330ml8
- Coca-Cola Zero Sugar330ml8
- Sprite330ml8
- Schweppes Indian Tonic330ml8
- Red Bull250ml15
Коктейли | Лимонады
+
Concept Menu
- Alba di montagna180 ml29
- Zagara rossa185 ml27
- Anguria e basilico205 ml28
- Nonino saronno115 ml29
- Sangue e sabbia – Roma135 ml29
- Limoncello gelato185 ml27
- White italian140 ml27
Exclusive Cocktails
- Woodford Old Fashioned75 ml40Строгая классика в тяжелом бокале: древесный профиль бурбона, терпкая горечь и долгое согревающее послевкусие
- La Escondida Margarita170 ml40Дымный мескаль меняет правила: резкая кислотность лайма мгновенно переходит в плотную копченую ноту.
- Royal Penicillin140 ml40Обжигающий имбирь и медовая сладость, укрытые густым торфяным дымом шотландского виски.
- Hansen Gimlet145 ml40Ледяной и бескомпромиссный микс, где травянистый профиль джина сталкивается с прямой кислотностью лайма.
Spritz Menu
- XXL Aperol Spritz3L150
- Aperol Spritz310 ml29Легкая цитрусовая горечь и пузырьки игристого вина — вкус раннего итальянского вечера на каменной террасе.
- Campari Spritz310 ml27Бескомпромиссная травяная горечь, которую балансирует только лед и холод игристого вина.
- Sarti Spritz310 ml27Мягкая ягодная сладость с цитрусовым фоном для лёгкого старта вечера.
- Crodino Spritz Zero Alco310 ml27Густая травянистая горечь и цитрусовый аромат — классический итальянский аперитив без алкоголя.
- Limoncello Spritz240 ml27Яркая лимонная кислинка с мягким ванильным тоном и игристым вином.
Signature Cocktails
- Only for women 21+210 ml29Строгий джин прячется за ароматом бабл-гам и арбузным пюре, уходя в сухой игристый финиш.
- Citrus Code by Pizhon330 ml27Плотная база лимончелло с ореховым фоном амаретто под воздушной пеной.
- Grapefruit Pink Pepper Gin&Tonic330 ml27Легкое покалывание розового перца и грейпфрутовая горечь в сухом, пряном балансе.
- Lavender Gin&Tonic330 ml27Сухость тоника и ботаника джина раскрываются через легкий, ненавязчивый аромат лаванды.
- Poly Moly240 ml27Сложная игра свежести дыни, грейпфрутовой горечи и розового перца.
- Pineapple Lemongrass240 ml27Холодная содовая прорезает плотность ананаса, оставляя долгое прохладное послевкусие лемонграсса.
- Kazanova200ml27Тропическая маракуйя, теплая ваниль и бархатистая пена с рюмкой сухого игристого.
- Gluhwein250ml19Согревающее вино с плотным ароматом темных специй для холодных вечеров.
- Sangria250ml19Легкая винная терпкость и фруктовая сладость со льдом для долгих разговоров.
Top Classic Cocktails
Почти все коктейли из списка доступны в безалкогольной версии.Исключения отмечены 🍸
Также мы с удовольствием приготовим любой классический коктейль на ваш вкус.
Также мы с удовольствием приготовим любой классический коктейль на ваш вкус.
- Porn Star Martini250ml29Дерзкая кислинка маракуйи в плотной ванильной текстуре с контрастным шотом холодного игристого.
- Negroni250ml29Абсолютный баланс горечи и сладости в тягучем миксе, медленно меняющем характер на льду.
- Long Island 🍸245 ml33Максимальная плотность и крепость, замаскированная под безобидную цитрусово-карамельную легкость.
- White Russian 🍸120 ml27Обволакивающая кофейная горечь под тяжелым бархатистым слоем сливок.
- Whiskey Sour100 ml27Строгий баланс крепкого бурбона и лимонной кислоты под глянцевой белковой пеной.
- Clover Club100ml27Сухой джин с малиновой кремовой текстурой и плотной пеной на губах.
Non-Alcoholic Cocktails
- Blackberry spritz225 ml27Безалкогольный коктейль с темной ягодой на базе б/а вермута с терпким, сухим послевкусием.
- Velo blu230ml27Хрустящее игристое и цитрусовая резкость, неожиданно уходящие в теплый ванильный вкус.
- Dolce bugia140ml27Смелый гастрономический контраст: акцент голубого сыра и цветочная бузина, связанные лёгким глотком виски.
Лимонады
- Бузина с Голубым сыром300ml | 1L15 | 35
- Клюква и Каламанси300ml | 1L15 | 35
- Грейпфрут с розовым перцем300ml | 1L15 | 35
- Смородина300ml | 1L15 | 35
- Маракуйя300ml | 1L15 | 35
- Тибетская ромашка с помело300ml | 1L15 | 35
- Аранчата300ml | 1L15 | 35
- Ананас-лемонграсс300ml | 1L15 | 35
- Персик-Молочный Улун300ml | 1L15 | 35
Чай | Кофе
+
Чай
Чёрный
- Золотые брови25Темны согревающий чай с нотами свежей пряной выпечки
- Дянь хун20Красно-медовый чай, цветочно-медовый аромат и вкус с нотами фруктов, пряностей, шоколада.
Зеленый
- Лунцзин18Мягкий зеленый чай с ярким ароматом тыквенных семечек
- Жасминовый20Зеленый чай с нежным и тонким ароматом жасмина.
Белый
- Лао шоу мэй18Белый фудинский чай цветочно-медовый, с нюансами фруктов, пряностей и ягод.
Шу пуэр
- Точа Менхай Да И20Темный глубокий древесно-зелянистый чай с нюансами Орехов и темного шоколада
Шен пуэр
- Цзингу Да Бай Ча20Светлый чай с переливами сухофруктов и трав
Габа
- Диаманд25Расслабляющий чай с небольшими оттенками меда, ягод и специй
Улун
- Те Гуань Инь20Мягкий и легкий чай с яркими цветочными нотами
- Да Хун Пао25Темный чай с приятным ароматом древесной коры и табачного листа
- Молочный улун18Светлый ароматизированный чай со сливочно-карамельным вкусом
Тизан
- Гречишный15
- Иван чай16
- Травяной сбор16
Фруктовый
- Вишневый пуэр1L29Вишня, пуэр черный, корица, бадьян, гвоздика, мёд
- Цитрусовый1L25Цитрусы, Те Гуань Инь, корица, бадьян, гвоздика, мёд
- Малиновый1L25Чёрный чай, малина,корица,бадьян,кардамон,гвоздика, мёд
- Облепиховый1L25Чёрный чай, облепиха, мёд
Холодный
- Цитрусовый1L25Цитрусы, Те Гуань Инь, корица, бадьян, гвоздика, мёд
- Малиновый1L25Чёрный чай, малина, мёд
- Смородиновый1L25Жасминовый чай, смородина, специи
Кофе
- Эспрессо60ml7
- Американо90ml7
- Капучино250ml8
- Капучино350ml10
- Латте350ml8
- Флэт Уайт250ml10
- Эспрессо-тоник450ml14
- Бамбл450ml14