Меню лаундж-бара Ave в центре Минска | Вкусная еда, коктейли, кальяны

Кальян

Exclusive

Ланч

12:00 - 16:00 | понедельник - пятница
Кальян
30
Чай чёрный
1 л
7
Чай зелёный
1 л
7
Лимонад Аранчата
300 мл
7
Лимонад смородина
300 мл
7
Суп с фрикадельками
и вермишелью
250 гр
7
КБЖУ (250 г): ~ 165 ккал / 11 г белков / 5 г жиров / 19 г углеводов
Куриные фрикадельки, картофель и морковь в лёгком бульоне
с вермишелью. Классический домашний суп.
Салат Камбо с курицей и яйцом
230 гр
12
КБЖУ (235 г): ~ 315 ккал / 20 г белков / 16 г жиров / 21 г углеводов
Хрустящий ромэн с курицей, шампиньонами, луком, томатами и кунжутом под пикантной заправкой из майонеза и соуса «Свит Чилли».
Рёсти с беконом и томатом
350 гр
14
КБЖУ (350 г): ~ 510 ккал / 18 г белков / 29 г жиров / 38 г углеводов
Хрустящие картофельные рёсти с беконом, томатами и сыром чеддер. Подаются со сметаной.
Клаб сэндвич
300 гр
15
КБЖУ (310 г): ~ 610 ккал / 32 г белков / 28 г жиров / 55 г углеводов
Классический сэндвич с курицей-гриль, беконом, чеддером, свежими овощами и соусом. Сытный перекус в лучших традициях.
Сырники со сметаной
170 гр
10
КБЖУ (170 г ): ~ 325 ккал / 15 г белков / 20 г жиров / 20 г углеводов
Классические румяные сырники, подающиеся со сметаной.

Пинсы

Пинса «Пармиджана»
с пармской ветчиной и черри
400гр
32
1120 ккал / 56 г белков / 52 г жиров / 108 г углеводов
Основа из хрустящего теста, нежная моцарелла, томаты пилати
и сочные черри, дополненные пармской ветчиной и бальзамической редукцией. Украшается свежей рукколой — элегантный итальянский вкус.
Пинса «Медовая» с пеппероне
и оливками
400 гр
32
1240 ккал / 62 г белков / 64 г жиров / 98 г углеводов
из томатов пилати, пармезаном и каплей мёда. Контраст вкусов делает это блюдо ярким и запоминающимся.
Пинса «Трюфельная»
с грудинкой и грибами
400 гр
32
1185 ккал / 74 г белков / 55 г жиров / 95 г углеводов
Ароматное сочетание шампиньонов, нежной грудинки и сливочного бешамеля на пышной пинсе. Финальный акцент — капля трюфельного масла и свежемолотый перец.

Основное

Вяленые томаты
50 гр
9
258 ккал / 3 г белков / 14,1 г жиров / 43,5 г углеводов
Сочные томаты, выдержанные в оливковом масле и ароматных травах. Яркий вкус Средиземноморья.
Маринованные оливки
50 гр
8
140 ккал / 14 г белков / 1 г жиров / 3 г углеводов
Классическая закуска с лёгкой кислинкой и пряным послевкусием. Отличное сопровождение к вину.
Каперсы
50 гр
6
23 ккал / 0,3 г белков / 2,5 г жиров / 4,9 г углеводов
Пикантные бутоны с характерной солоноватой остротой. Добавляют свежий акцент к любому блюду.
Грана Падано
50 гр
10
392 ккал / 26 г белков / 36 г жиров / 0 г углеводов
Выдержанный итальянский сыр с насыщенным вкусом, нежной текстурой и ореховыми нотками.
Прошутто
50 гр
9
270 ккал / 16 г белков / 29 г жиров / 0 г углеводов
Традиционная итальянская сыровяленая ветчина. Тончайшие срезы с благородным вкусом и деликатным ароматом.

Тёплые креветки
на маринованном цукини
190 гр
26
249,7 ккал / 24,7 г белков / 12,7 г жиров / 10,1 г углеводов
Креветки в унаги и лимонном соке на лентах цукини с мятой, базиликом и кунжутом.
Карпаччо говядина с каперсами фри
105 гр
24
251,1 ккал / 29 г белков / 18,6 г жиров / 1,2 г углеводов
Тонко нарезанная говядина, хрустящие каперсы, пармезан
Говяжий тартар с чиабаттой
150 гр
29
310 ккал / 18 г белков / 23 г жиров / 6 г углеводов
Рубленая вырезка с шалотом, корнишонами и каперсами, заправленная горчицей и вустером; подаётся с чиабаттой.
Батат с дипом из йогурта
и голубого сыра
210 гр
15
373 ккал / 9,1 г белков / 23,1 г жиров / 32,7 г углеводов
Батат, греческий йогурт, горгонзола, чеснок, сок лимона, пармезан

Салат Нисуаз с тунцом и яйцом
350 гр
32
515 ккал / 35,3 г белков / 27,4 г жиров / 26,8 г углеводов
Лёгкий, но сытный салат: филе тунца, яйцо, молодой картофель, черри и микс зелени. Заправлен винегретом и соусом унаги, с добавлением семян льна для текстуры и пользы.
Салат с клубникой и пряными креветками
220 гр
26
216,1 ккал / 18,3 г белков / 11,1 г жиров / 13,1 г углеводов
Тёплые креветки и свежая клубника на миксе салатов
в унаги с лаймом и оливковым маслом.
Салат с томатами, базиликом
и страчателлой
250 гр
18
306,1 ккал / 8,5 г белков / 27,2 г жиров / 9,5 г углеводов
Сочные томаты, масло из базилика и кремовая страчателла .

Воздушные сырники с вишней
и кремом из варёной сгущенки
250гр
19
402 ккал / 18 г белков / 17 г жиров / 43 г углеводов
Нежные сырники из творога с лёгкой текстурой, подаются с кисло-сладкой вишней и мягким кремом из варёной сгущёнки.
Тирамису
300 гр
17
556 ккал / 12 г белков / 9 г жиров / 45 г углеводов
Классический итальянский десерт на основе нежного маскарпоне и воздушного савоярди, пропитанного кофе и ароматным ликёром. Украшен какао-пудрой.
Мороженое
150 гр
12
285 ккал / 4,5 г белков / 15 г жиров / 31,5 г углеводов
Классическое сливочное мороженое с деликатной кремовой текстурой и лёгкой сладостью.

Бар

Citrus Code by Pizhon
330 ml
23
Лимончелло, амарето, ананас, лимонный фреш, экстракт сапонарии
White Lotus by Pizhon
330 ml
23
Игристое б/а, помело, тибетская ромашкая ромашка
Grapefruit Basil Gin&Tonic
330 ml
20
Джин, базилик, грейпфрут, тоник
Lavender Gin&Tonic
330 ml
20
Джин, лаванда, лимонный фреш, тоник
Elderflower Gin&Tonic
330 ml
20
Джин, цветы бузины, лимонный фреш, тоник
Ginger Gin&Tonic
330 ml
20
Джин, имбирь, лимонный фреш, имбирный эль

Signature Cocktails

Poly Moly
240 ml
23
Просекко, ликер дыня, грейпфрут, чайная роза, базилик
Pineapple Lemongrass
240 ml
23
Просекко, ананас, лемонграсс, содовая
Young fashioned
100 ml
23
Джин на лаванде, лесной орех, темный шоколад
Veneziano Aperol
165ml
23
Апероль, джин, кордиал грейпфрут-базилик, лимонный фреш
Felicita
190ml
23
Фисташковый милк-панч с пеной какао и вишней
Limoncello Spritz
240ml
23
Лимончелло,просекко , ваниль
Coffee Negroni
90ml
23
Джин, кампари, красный вермут, кофейный ликёр
Uva Manhattan
90ml
23
Виски, портвейн
Limoncello Gelate
185ml
23
Лимончелло, джин, пена из пломбира
Kazanova
200ml
23
Лимончелло, маракуйя, ваниль, сок лимона, просекко , экстракт сапонарии
Occhio della tigre
105ml
23
Текила, мескаль, ликер дыня, сок лимона, сахарный сироп
Piña Rosa
135ml
23
Текила на плодах клубники, апельсиновый ликер, ананасовая пена, сок лимона, сахарный сироп
Salto Daiquiri
105ml
23
Ром, хмельной кордиал, сок лимона, экстракт сапонарии
Sangria
250ml
15
Испанский напиток на основе вина

Top Classic Cocktails

Почти все коктейли из списка доступны в безалкогольной версии.Исключения отмечены 🍸

Также мы с удовольствием приготовим любой классический коктейль на ваш вкус.

Сет настоек

Италия Белое

Франция Белое

Испания Белое

Германия Белое

Новый Свет Белое

Италия красное

Испания красное

Франция красное

Новый Свет красное

Новый Свет розовое

Шотландия

Ирландия

Америка

Fresh

Rich

Чай | Кофе

Чёрный

Зеленый

Белый

Шу пуэр

Шен пуэр

Габа

Улун

Тизан

Фруктовый

Холодный

Меню

Кальян

Ланч

Пинсы

Основное

Аперитивы

Закуски

Салаты

Основные блюда

Десерты

Бар

Special Cocktails

Signature Cocktails

Top Classic Cocktails

Non-Alcoholic Cocktails

Лимонады

Настойки

Шампанское

Игристое

Вино

Портвейн & Херес

Апперетив

Виски

Текила

Ром

Джин

Коньяк

Водка

Ликер

Пиво

Вода

Соки

Напитки

Чай | Кофе

Чай

Кофе